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Frango com quiabo bem tradicional, suculento e sem baba, para servir com um angu quentinho e saboroso

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

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Ingredientes da receita de frango com quiabo

  • 2 xícaras(chá) de quiabo
  • 1 xícara(chá) de cheiro verde
  • 3 tomates
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • Temperos a gosto
  • Colorau a gosto  
  • 1,5 kg de cortes de frango
  • Óleo a gosto
  • Água fervente o quanto baste

Modo de preparo

  1. Tempere os cortes de frango como preferir e deixe marinar por 2 horas.
  2. Numa panela coloque o óleo, o colorau, leve em fogo médio, disponha os cortes de frango e deixe dourar de ambos os lados.
  3. Pingue um pouco de água fervente, misture bem, deixe fritar. Repita essa técnica do “pinga e frita” por mais 4 vezes, caso o frango ainda esteja duro, continue a técnica até ficar macio.
  4. Acrescente a cebola e o tomate picados, o quiabo cortado em rodelas na diagonal, o cheiro verde, temperos a gosto, o cheiro verde, cubra com água fervente, misture bem, ajuste o sal, e deixe ferver por mails alguns minutos para encorpar e o quiabo cozinhar.
  5. Retire do fogo e sirva esse maravilhoso frango com quiabo!

Receita retirada: canal familiaesaka

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