Pular para o conteúdo

Bolo Matilda de chocolate estilo vulcão com uma explosão de cobertura cremosa, uma gostosura

Publicidade

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Publicidade

Ingredientes da receita de bolo Matilda de chocolate

Para a massa

  • 3 ovos
  • 200ml de leite morno
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de chocolate
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de vinagre branco

Para a calda

  • 2 colheres (sopa) de Nescau
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de leite condensado

Para a cobertura

  • 2 barras de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de chocolate (50%cacau)
  • 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Da massa

  1. Em um recipiente, coloque o leite morno e o vinagre branco, misture e reserve.
  2. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó (50%) e o leite que estava reservado.
  3. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo peneirada e misture até homogeneizar.
  4. Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
  5. Despeje essa massa em uma forma redonda (22cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
  6. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

Da calda

  1. Em um recipiente, coloque água, Nescau e leite condensado e misture bem.
  2. Faça furinhos nele com um garfo e coloque colheradas da calda por cima. Reserve.

Da cobertura

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e misture bem.
  2. Adicione a margarina e o creme de leite e misture até envolver por completo.
  3. Leve ao fogo alto, misture sem parar até engrossar bem e obter um brigadeiro, transfira para uma vasilha e cubra cm plástico filme em contato. Reserve.
  4. Em um recipiente, derreta o chocolate e misture creme de leite até homogeneizar.
  5. Misture o brigadeiro que estava reservado e essa mistura e despeje inteirinha por cima do bolo.
  6. E então, corte, sirva e receba muitos elogios com esse bolo Matilda de chocolate!

Receita retirada: Dicas e Receitas da Celly

Publicidade

Você pode gostar dessas receitas também:

Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.

Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.

Publicidade

Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.

Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *