Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de pavê de morango cravejado
Para o creme
- 2 bandejas de morango
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 500 ml de leite
- 2 gemas peneiradas
- 3 colheres(sopa) rasas de maisena
- 1 colher(sopa) de essência de baunilha
Para o caramelo
- Corante culinário vermelho
- 2 xícaras(chá) de açúcar
Para a montagem
- Biscoito maisena
- Chocolate branco derretido
Modo de preparo
Do creme
- Coloque numa panela o leite condensado, a maisena, misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o creme de leite, o leite, a essência de baunilha, as gemas peneiradas, misture bem.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por2 minutos e retire do fogo. Cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar.
- Acrescente os morangos picados e mexa delicadamente para incorporar.
Do caramelo
- Numa panela coloque o açúcar, o corante vermelho, misture bem, deixe derreter, até obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo de uma forma retangular (30 cm x 20 cm) e deixe esfriar. Depois de frio, quebre com uma espátula para obter o craquelado.
- Coloque esse craquelado na tigela com o chocolate derretido e misture para incorporar.
Montagem
- Num refratário oval, coloque uma camada de creme com morangos e cubra com uma camada de biscoito maisena.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a ultima camada deverá ser de creme.
- Finalize com o chocolate derretido + craquelado, espalhe bem para ficar nivelado e leve para gelar até o dia seguinte.
- Retire da geladeira e sirva esse incrível pavê de morango cravejado!
Receita retirada: canal receitas de pai
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