Que tal surpreender o paladar com uma receita com calabresa espetacular? Prepare-se para uma combinação perfeita de sabores que deixará um gostinho de quero mais! Com praticidade e um ótimo rendimento, essa gostosura garantirá uma experiência incrível na sua cozinha! Confira a receita do Canal Amo Receitas e encante a todos com essa maravilha que vai conquistar corações!
Como fazer receita com calabresa
Para preparar a receita com calabresa, aqueceremos no fogo uma panela, acrescentaremos a calabresa e vamos fritá-la na gordura que irá soltar. Quando estiver bem fritinha, incluiremos: o tomate, seguido do milho, a polpa de tomate e a páprica defumada, mexendo e cozinhando até o molho reduzir um pouco. Desligaremos o fogo e então, juntaremos biscoitos água e sal, que vamos esfarelar manualmente. Agregamos todo o creme de leite, misturando bem. Numa tigelinha, vamos bater os ovos e colocaremos na panela também, misturando novamente. Concluiremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e deguste sua divina receita com calabresa!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita com calabresa
- 1 xícara de polpa de tomate (200ml)
- 100g de queijo muçarela ralado
- 3 ovos inteiros
- 400g de linguiça calabresa defumada
- 1 tomate maduro picadinho
- 2 caixas de creme de leite (totalizando 400g)
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido (170g)
- 100g de biscoito água e sal
- 1 colher (chá) de páprica defumada
Obs.: A xícara desta receita mede 200ml.
Modo de preparo
- Esquente uma panela no fogo, adicione a calabresa e frite bem, na gordura que se desprenderá dela.
- Estando bem frita, acrescente o tomate picadinho, depois o milho-verde, a polpa de tomate e a páprica defumada. Misture e cozinhe, até esse molho reduzir um pouco. Apague o fogo.
- Com o fogo desligado, esfarele os biscoitos água e sal, colocando na panela da calabresa.
- Junte todo o creme de leite também, mexendo bem.
- Em uma vasilhinha, vá batendo bem os ovos e despeje na mistura que está na panela.
- Unte bem com manteiga ou margarina um refratário de vidro.
- Derrame no refratário a mistura toda da panela, polvilhando muçarela ralada sobre ela e coloque em forno pré-aquecido a 200°C, assando durante 25 minutos.
- Após esse tempo, tire, sirva e deguste sua apetitosa receita com calabresa!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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