Que tal aprender a fazer um bolo de laranja que é uma delícia e lembra os tempos da infância e da casa de vó? Esse bolo caipira é simples de fazer e leva ingredientes básicos, além de ficar suave, tenro e bem saboroso. Ideal para acompanhar seu chá, café ou lanche, vai fazer o maior sucesso com a família e os amigos. Confira a receita e faça o fantástico bolo de laranja, que todos vão amar!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo de laranja
Para preparar o bolo de laranja, que é fácil de fazer, vamos precisar de: açúcar, farinha de trigo, manteiga sem sal, fermento em pó, laranja e ovo. Começaremos colocando e batendo no liquidificador: suco de laranja coado, ovos, açúcar e manteiga. Iremos adicionar a farinha e bater até misturar. Depois, juntaremos o fermento e as raspas da laranja, misturando delicadamente. Vamos despejar a massa em uma forma previamente untada e polvilhada com farinha e assar no forno por 45 minutos. Vamos esperar esfriar um pouco, desenformar, servir e saborear seu maravilhoso bolo de laranja! Bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de laranja espremida e coada
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal (ou margarina sem sal)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- raspas de 1 laranja (sem pegar na parte branca para não amargar)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o suco de laranja coado, os ovos, o açúcar e a manteiga sem sal e bata até obter um creme liso.
- Acrescente a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar bem.
- Coloque o fermento em pó e as raspas de laranja e misture delicadamente com uma colher ou uma espátula, se achar melhor.
- Despeje a massa em uma forma com furo central já untada e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 45 minutos ou até dourar.
- Para verificar se está assado, faça o teste do palito.
- Depois, retire do forno e deixe o bolo esfriar um pouco para desenformar.
- Você já pode servir e degustar seu sensacional bolo de laranja!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.