Se você esqueceu de tirar a carne com antecedência para descongelar, essa dica para descongelar carnes te ensinará a fazer isso de um jeito muito mais rápido. Usando apenas 1 ingrediente e com uma técnica que pode até mesmo ser aliada ao começar a temperar a carne, essa dica de descongelamento de carne ensinada pelo Canal A DICA DO DIA COM FLÁVIA FERRARI é tudo de bom!
Como descongelar carne
Para te ensinar a descongelar mais rápido a carne, usaremos apenas 1 ingrediente que é bem comum em nossa casa e todo mundo costuma ter. Estamos falando de vinagre de álcool branco. Além dele, usaremos água e nada mais! Colocar essa dica para descongelar carne em prática é extremamente simples! Primeiro, despejamos vinagre por toda a carne, espalhando bem, e deixamos descansar por alguns minutos. Depois, é possível colocar água até a metade da carne e levar para aquecer no microondas. A ação ácida do vinagre abaixa o ponto de fusão da água, fazendo com que ela derreta mais facilmente ao ao livre.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da dica para descongelar carne
- vinagre de álcool branco (o quanto baste)
- água (o quanto baste)
Modo de preparo
- Retire a carne da embalagem e despeje o vinagre de álcool branco sobre ela.
- Deixe agir por alguns minutos e coloque a água até metade da carne.
- Se desejar acelerar ainda mais o processo, aqueça a carne no microondas.
- Agora que você já sabe descongelar rapidamente a carne, coloque essa dica em prática o quanto antes!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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