Para aqueles que buscam uma opção livre de glúten, mas igualmente deliciosa, essa receita de pãozinho sem trigo, do canal pilotando o fogão é a escolha perfeita. Basta seguir o passo a passo dessa versão e preparar o mais incrível pãozinho sem trigo da sua vida. Faça porque é divino!
Como fazer pãozinho sem trigo
Para fazer pãozinho sem trigo iremos utilizar fermento em pó, requeijão, maisena, sal e 1 ovo. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa do pãozinho sem trigo, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa frigideira untada com manteiga, tampar e assar o pãozinho sem trigo, na boca do fogão, fogo baixo, por aproximadamente 10 minutos. Depois disso vamos virar para assar o pãozinho sem trigo do outro lado. Iremos retirar do fogo, e saborear cada mordida nesse delicioso pãozinho sem trigo!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de pãozinho sem trigo
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 2 colheres(sopa) de requeijão
- ½ copo (requeijão) de maisena
- Sal a gosto
- 1 ovo
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o ovo e bata bem com um fouet. Adicione o requeijão, e bata um pouco mais.
- Coloque o sal, a maisena e misture bem para incorporar os ingredientes. Por último acrescente o fermento em pó e mexa para agregar.
- Despeje essa mistura numa frigideira levemente untada com manteiga, tampe, leve em fogo baixo, e deixe assar por 10 minutos. Depois desse tempo, vire e deixe assar do outro lado.
- Retire do fogo, e se delicie com esse magnífico pãozinho sem trigo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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