Essa receita de torta x-tudo é simplesmente tudo de bom em um mesmo prato. Além de ser extremamente saborosa, é super fácil de fazer e rende muito bem, é praticamente uma refeição completa. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo essa sensacional torta x-tudo para toda a família!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer torta x-tudo
O preparo dessa receita é muito simples e conta com uma receita de massa especial, que fica extremamente macia e fofinha, além de ter um sabor incrível. Para fazer essa massa, vamos adicionar os seguintes ingredientes em um recipiente: azeite, pimentão, cebola, ovos, muçarela, iogurte natural, salsinha, leite, farinha de trigo, sal e fermento. Feito isso, agora é só misturar tudo muito bem e transferir para uma forma untada. Em seguida, vamos dispor o recheio em camadas de presunto, frango, queijo, calabresa, bacon, cebola, pimentão e mais alguns vegetais. Agora é só levar ao forno para assar!
Ingredientes da receita de torta x-tudo
Para a massa
- 60mL de azeite
- 2 colheres de sopa de pimentão picado
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 2 ovos
- 100g de muçarela ralada
- 1 copo de iogurte natural (170g)
- 2 colheres salsinha picada
- 100mL de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- ½ colher de sobremesa de sal
- ½ colher de sopa de fermento químico em pó
Para o recheio
- 80g de muçarela ralada
- 100g muçarela fatiada
- 150g presunto ralado
- 1 gomo de linguiça calabresa
- 100g de bacon
- 2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
- tomate picado a gosto
- azeitonas fatiadas a gosto
- orégano a gosto
- cebola a gosto
- pimentão a gosto
- milho-verde a gosto
Modo de preparo
- Em um bowl, adicione todos os ingredientes da massa.
- Misture bem até homogeneizar.
- Despeje a massa sobre uma forma untada e enfarinhada.
- Sobre a massa, faça uma camada de presunto ralado, depois frango desfiado, muçarela fatiada, calabresa, bacon, cebola, pimentão, azeitonas, milho e tomate.
- Polvilhe orégano por cima.
- Asse em forno a 200°C, preaquecido, por 50 minutos.
- Retire do forno.
- Para desenformar, cubra a massa com papel manteiga e uma tábua.
- Vire a forma, de modo que a torta saia na tábua.
- Repita o processo, com a tábua ou travessa em que você servirá sua torta.
- Agora é só se deliciar com essa maravilhosa torta x-tudo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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