Torta salgada com massa deliciosa e fofinha sua família vai adorar esse lanche especial

Nada como uma incrível e deliciosa torta salgada para preparar para a hora do lanche ou café e comer em família. Essa receita de torta salgada que vamos te ensinar a fazer deixa a torta com uma massa macia e fofinha, chega a derreter na boca. E o recheio super cremoso e saboroso. Não deixe de fazer essa torta salgada! 

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer torta salgada

Para fazer essa maravilhosa receita, vamos começar preparando a massa, o que é muito fácil e descomplicado. O primeiro passo é bater bem alguns ovos em uma tigela. Em seguida, juntamos um pouco de óleo e batemos novamente. Na sequência, vamos acrescentar os demais ingredientes da massa e misturar bem, até homogeneizar: amido de milho, farinha de trigo, parmesão ralado, fermento químico em pó, sal, pimenta-do-reino e leite. Agora despejamos a massa em uma forma untada e cobrimo-la com muçarela ralada, requeijão, tomate e orégano. Para finalizar, é só levar ao forno! 

Ingredientes da receita de torta salgada

Para a massa 

• 6 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de amido de milho
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1 e ½ colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 colher de chá rasa de sal
• ½  colher de chá rasa de pimenta-do-reino
• 2 xícaras de chá de leite

Para o recheio

• 300g de muçarela ralada
• 1 copo de requeijão
• 1 tomate fatiado
• orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione os ovos e bata bem.
2. Adicione o óleo e bata novamente.
3. Acrescente o amido de milho, a farinha de trigo, o parmesão ralado, o fermento, o sal, a pimenta-do-reino e o leite. Misture até homogeneizar.
4. Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
5. Sobre a massa, espalhe metade da muçarela, o requeijão e o restante da muçarela.
6. Finalize com tomate e orégano.
7. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.
8. Agora é só saborear essa sensacional torta salgada! Bom apetite!