Torta Holandesa é uma sobremesa maravilhosa, essa versão é feita em potinhos, é uma ótima opção para servir em uma festa ou até mesmo para ganhar uma graninha extra. Vende muito bem. Não perca mais tempo e aprenda agora mesmo a preparar essa torta holandesa no potinho deliciosa.
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer torta holandesa no potinho
Vamos começar a preparar nossa torta holandesa no potinho triturando em um liquidificador ou processador, a bolacha maisena, em seguida, misture a margarina formando uma massa, reserve. Para preparar o creme, vamos bater o creme de leite até triplicar o volume, em seguida incorpore o leite condensado e leve para gelar. Enquanto isso vamos preparar a gelatina conforme as instruções da embalagem, em seguida vamos misturar com o creme que está na geladeira. O próximo passo é fazer o ganache, para isso vamos derreter o chocolate no micro-ondas ou em banho maria, misture com o creme de leite até formar um creme. Por último, vamos fazer a montagem, para isso, espalhe e pressione a massa no fundo do pote, espalhe uma camada de creme e leve ao congelador por 10 minutos. Retire do congelador e coloque uma camada de ganache, retorne ao congelador por mais 5 minutos.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer nossa torta holandesa no potinho deliciosa.
Ingredientes da receita de torta holandesa no potinho
Base
- 1 pacote e meio de bolacha maisena (aprox. 600 gramas)
- 250g de manteiga ou margarina derretida
Creme
- ½ litro de Creme de Leite Fresco
- 1 lata de Leite Condensado
- 1 envelope de Gelatina Incolor Dissolvida em água morna.
Ganache
- 220 gramas de chocolate Meio Amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- 220 gramas de chocolate ao Leite
- bolacha calypso para decorar
Modo de Preparo
- Triture em um liquidificador ou processador, todo a bolacha maisena e em seguida misture com 250g de margarina derretida em temperatura ambiente, fazendo uma massa. Reserve
- Bata ½ litro de creme de leite fresco (bem gelado) até triplicar o volume. Depois incorpore 1 lata de leite condensado e leve para gelar por alguns minutos
- Enquanto o creme gela, prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e misture em seguida com o creme da geladeira.
- Para o ganache, derreta 220g de chocolate meio amargo no micro-ondas ou em banho maria e misture com 1 caixinha de creme de leite até formar um creme.
Montagem:
- Espalhe e pressione a massa no fundo do pote, para que ele fique todo forrado. Espalhe uma camada de creme e leve ao congelador por aproximadamente 10 minutos.
- Retire do congelador e coloque uma camada de ganache. Retorne para o congelador por mais 5 minutos
- Para finalizar coloque o biscoito Calypso por cima do pote.
- Prontinho, agora é só servir e saborear essa sobremesa deliciosa.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.