Aprenda como fazer uma torta de salsicha de liquidificador deliciosa, muito fácil de preparar e com uma massa fofinha de dar água na boca. Não perca mais tempo e confira a receita agora mesmo!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer torta de salsicha de liquidificador
Para fazer a torta de salsicha de liquidificador, vamos começar pelo recheio feito com salsichas ao molho e um vinagrete bem saboroso.
A massa da torta de salsicha de liquidificador é muito macia e fofinha, pois ela é feita metade com farinha de trigo e metade com amido de milho, além dos demais ingredientes de uma massa de torta de liquidificador.
A montagem dessa torta também é especial, pois colocamos toda a massa em uma forma untada e enfarinhada e colocamos o recheio todo por cima.
Quando sair do forno, você terá uma torta de salsicha de liquidificador muito saborosa e que toda a família vai adorar!
Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa torta maravilhosa!
Ingredientes da receita de torta de salsicha de liquidificador
Para a massa
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos médios
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
Para o recheio
- 20 salsichas cozidas
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 latinha de milho verde
- tomate picadinho
- cebola picadinha
- pimentão picadinho
- azeitonas picadas (à gosto)
- orégano (à gosto)
Modo de preparo
- Comece fazendo um vinagrete com o tomate picadinho, a cebola picadinha, o pimentão picadinho e as azeitonas picadas. Reserve.
- Pique 20 salsichas de hot dog cozidas e cozinhe com 1 sachê de molho de tomate.
- Quando a salsicha esfriar, junte com o vinagrete e o milho e misture.
- Bata no liquidificador, 1 xícara (chá) de amido de milho, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de leite, 1 xícara (chá) de óleo, 3 ovos médios, 1 colher (sopa) de fermento em pó e 1 colher (chá) de sal.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e despeje o recheio por cima.
- Salpique orégano à gosto e leve ao forno médio pré-aquecido até dourar.
- Prontinho. Agora é só servir e saborear essa torta deliciosa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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