Torta de padaria é uma maneira prática e fácil de preparar uma torta e ficar extremamente deliciosa. Além disso é uma excelente sugestão para ser servida num lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão rápida de torta de padaria e você vai adorar o resultado incrível!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer torta de padaria
Para fazer essa torta vamos utilizar linguiça calabresa, mussarela, presunto, cebola, azeitonas e orégano. Iremos colocar os ingredientes do recheio da torta de padaria no processador e processar por 1 minuto. Para a massa da torta de padaria vamos precisar de farinha de trigo, leite, ovos, óleo, queijo parmesão ralado, fermento em pó e sal. Iremos bater tudo no liquidificador, despejar a massa da torta de padaria numa forma retangular untada e enfarinhada, cobrir com o recheio e assar por 30-35 minutos ou até dourar. Retirar do forno, e saborear cada fatia dessa fantástica torta!
Ingredientes da receita de torta de padaria
Para o recheio
- 1 gomo de linguiça calabresa
- 200 gramas de mussarela
- 150 gramas de presunto
- ½ cebola
- ¼ xícara(chá) de azeitonas
- 1 colher(chá) de orégano
Para a massa
- 2 ½ xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 2 xícaras(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 4 ovos
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
Modo de preparo
Do recheio
- Coloque no processador a mussarela, a cebola, o presunto, a azeitona, o orégano e a calabresa.
- Processe bem por 1 minuto até obter uma mistura uniforme e homogênea.
- Reserve.
Da massa
- No liquidificador coloque os ovos, o queijo ralado, o óleo, o leite, o sal, bata por 1 minuto para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar. Por último coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, disponha o recheio e espalhe bem para ficar uniforme.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, e se delicie com essa sensacional torta de padaria!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.