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Torta de frigideira com um recheio super gostoso e molhadinho

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Essa receita de torta de frigideira, dica do canal receitas da Cris, além de extremamente deliciosa, é uma opção irresistível para aqueles dias em que a fome bate à porta e o tempo é precioso. Confira o passo a passo dessa delícia e faça torta de frigideira, pois o resultado é top!

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Como fazer torta de frigideira 

Para fazer torta de frigideira iremos utilizar, farinha de trigo, leite, óleo, fermento em pó, sal, ovos e pimenta do reino a gosto. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa da torta de frigideira, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar metade dessa mistura numa frigideira, dispor o recheio de presunto e mussarela, cobrir com o restante da massa, e assar a torta de frigideira em fogo baixo, na boca do fogão, deixando dourar de ambos os lados. Depois disso é só servir e se deliciar com essa torta de frigideira suculenta!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Ingredientes da receita de torta de frigideira 

Para a massa 

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 3 colheres(sopa) de óleo 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(chá) de sal
  • 3 ovos 
  • Pimenta do reino a gosto 

Para o recheio 

  • 150 gramas de presunto 
  • 200 gramas de mussarela 
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Modo de preparo

Da massa

  1. Coloque numa vasilha os ovos, o leite, o sal, a pimenta do reino e bata levemente para homogeneizar. 
  2. Adicione o óleo, e a farinha de trigo aos poucos, batendo bem com um fouet, a cada adição.
  3. Numa tigela coloque a mussarela e o presunto ralados, e misture bem para incorporar. 
  4. Numa frigideira coloque metade da massa, disponha o recheio, e cubra com o restante da massa. 
  5. Tampe a frigideira e leve em fogo baixo, e deixe assar na boca do fogão por 15 minutos. Vire para assar do outro lado por mais 5 minutos ou até ficar bem dourado. 
  6. Retire do fogo, coloque num prato e sirva essa incrível torta de frigideira!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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