Torta de frango sem farinha gratinada com creme de alho uma delícia para comer a qualquer hora

A torta de frango sem farinha é uma receita fenomenal para servir num café ou lanche em família, ou até mesmo para substituir o jantar. Com um queijinho gratinado no ponto e uma massa à base de frango que é surpreendente, essa torta de frango sem farinha é reduzida em carboidratos e é zero glúten. Ou seja, é tudo de bom!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer torta de frango sem farinha

Para fazer essa torta de frango sem farinha vamos usar ingredientes que você deve ter em casa como frango cozido e temperado, ovo, fermento químico em pó, azeite, alho, requeijão cremoso, queijo muçarela ralado, e orégano. Veja como preparar essa torta de frango sem farinha é fácil! Primeiro, batemos frango, ovo e azeite até virar uma pasta homogênea. Incorporamos o fermento delicadamente, despejamos a massa numa forma untada e assamos por 15 minutos. Preparamos a pasta de alho, espalhamos sobre a massa, polvilhamos muçarela e orégano e levamos ao forno novamente por mais 15 minutos. Depois é só saborear essa incrível torta de frango sem farinha!

Ingredientes da receita de torta de frango sem farinha

Para a massa

• 250 g de frango cozido e temperado
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• 2 colheres de sopa de azeite

Para a pasta de alho

• 1 dente de alho picadinho
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso

Para a montagem

• 100 g de queijo muçarela ralado
• orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque o frango cozido e temperado, o azeite e os ovos e bata bem até virar uma pasta homogênea.
2. Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
3. Despeje a massa em uma forma untada e nivele bem.
4. Asse em forno pré-aquecido a 220 °C por 15 minutos, ou até dourar levemente.
5. Em uma tigela, coloque o requeijão cremoso, o alho e o azeite e misture bem.
6. Espalhe a pasta de alho por toda a torta e polvilhe o queijo muçarela ralado e o orégano.
7. Leve novamente ao forno por 15 minutos para gratinar.
8. Agora é só provar sua deliciosa torta de frango sem farinha e se deliciar!