Não deixe de preparar essa magnífica sobremesa rápida, uma explosão de sabores que vai surpreender e encantar a todos! Rapidamente você faz essa gostosura, composta de frutas, biscoitos de maisena e um gostoso creme de coco, com cobertura de amêndoas e caramelo. Confira a receita do Canal Aquela Receita e faça a sensacional sobremesa rápida, que todos vão amar!
Como fazer sobremesa rápida
Para a receita de sobremesa rápida, começaremos higienizando, descascando e picando as frutas. Para evitar que escureçam, vamos espremer o suco de um limão sobre elas, cobrir e reservar. Faremos então o creme, colocando em uma panela, fora do fogo, o leite e as caixinhas de pudim em pó, misturando com uma espátula. Iremos acender o fogo, deixando-o de médio para baixo e mexeremos até engrossar e obtermos um creme. Assim que começar a ferver, mexeremos por mais 1 minuto e desligaremos o fogo. Concluiremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e deguste sua incrível sobremesa rápida!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa rápida
- suco de ½ limão
- 4 caixinhas de pudim de coco em pó (50g cada)
- 1 litro de leite integral
- cobertura de caramelo (a gosto)
- 8 morangos
- amêndoas laminadas (a gosto)
- 1 maçã descascada
- 1 banana nanica descascada
- 4 biscoitos de maisena
- 2 kiwis descascados
Modo de preparo
- Higienize, descasque a maçã e corte em 4 pedaços. Depois, descasque e corte a banana em rodelas.
- Na sequência, descasque os kiwis e corte-os também em pequenos pedaços.
- Por último, pique os morangos já higienizados em pedacinhos.
- Para evitar a oxidação das frutas, esprema o suco de um limão por cima delas, cubra e deixe reservadas.
- Para o creme, em uma panela, ainda com o fogo desligado, adicione o leite, junte as caixinhas de pudim em pó e, com o auxílio de uma espátula, mexa super bem.
- Agora, sim, ligue o fogo de médio para baixo e misture até que engrosse e vire um creme. Quando iniciar a fervura, misture durante mais 1 minuto e apague o fogo.
- Transfira para um refratário, ponha um plástico-filme rente com o creme e aguarde esfriar.
- Distribua as frutas em uma forma de furo central (26cm de diâmetro), que pode ser de silicone ou alumínio.
- Quebre manualmente os biscoitos de maisena e espalhe na forma, sobre as frutas.
- Derrame o creme na forma, sobre as frutas. Não há necessidade do creme estar completamente frio, pode estar morninho.
- Cubra com plástico-filme rente ao creme e coloque na geladeira, mantendo de 3 a 4 horas.
- Após esse tempo, desenforme.
- Torre ligeiramente algumas amêndoas e jogue sobre a sobremesa, regando com um pouco de cobertura de caramelo também.
- Prontinho! Sirva e aprecie sua maravilhosa sobremesa rápida!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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