Sobremesa gelada e deliciosa pronta em 10 minutos é só misturar os ingredientes e levar para gelar

Sobremesa gelada além de ser incrivelmente saborosa, é a sugestão ideal para servir após um almoço ou jantar, ou até mesmo numa ocasião especial. Muito fácil e rápida de fazer e fica extremamente cremosa. Confira o passo a passo dessa versão de sobremesa gelada e só faz!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer sobremesa gelada 

Para fazer sobremesa gelada iremos precisar para a mousse de leite em pó de chantilly batido, leite em pó, creme de leite, leite condensado e gelatina incolor dissolvida. Para a mousse de chocolate vamos utilizar creme de leite, leite condensado, chocolate 50% cacau, chocolate nobre ½ amargo, chantilly batido e gelatina incolor dissolvida conforme a embalagem. Teremos que seguir o passo a passo do preparo das 2 mousses da sobremesa gelada. Em seguida para a montagem da sobremesa gelada, iremos intercalar num refratário, camadas de mousse de leite em pó, biscoito e mousse de chocolate, mas a última camada deverá ser mousse de leite em pó. Gelar a sobremesa gelada por 1 hora, retirar da geladeira, polvilhar com chocolate 50% cacau e servir bem gelada a mais gostosa sobremesa gelada da vida!

Ingredientes da receita de sobremesa gelada 

Para a mousse de leite em pó

• 1 xícara(chá) de leite em pó 
• 100 ml de chantilly batido
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado 
• ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
• 3 colheres(sopa) de água 

Para a mousse de chocolate 

• 2 caixinhas de creme de leite 
• ¼ xícara(chá) de leite condensado 
• 4 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau 
• 200 gramas de chocolate nobre ½ amargo derretido
• 100 ml de chantilly batido 
• ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
• 3 colheres(sopa) de água 

Para a montagem 

• Biscoito maisena q.b.

Modo de preparo

Da mousse de leite em pó 

1. Hidrate a gelatina com a água, numa tigelinha e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve. 
2. Numa tigela coloque o leite condensado e o creme de leite e misture bem com um fouet para homogeneizar. 
3. Adicione o leite em pó e misture um pouco mais para incorporar. Acrescente a gelatina dissolvida e o chantilly batido e mexa bem para agregar todos os ingredientes. 
4. Reserve em temperatura ambiente. Não leve para geladeira.

Da mousse de chocolate 

1. Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções do fabricante. Reserve. 
2. Coloque numa vasilha o chocolate derretido, adicione o leite condensado, o chocolate 50% cacau, o creme de leite e misture delicadamente para homogeneizar. 
3. Acrescente a gelatina dissolvida, misture bem, e finalize colocando o chantilly batido e mexa levemente para envolver na mistura. 

Montagem 

1. Num refratário coloque uma fina camada da mousse de leite em pó, disponha uma camada de biscoito, mousse de ninho novamente e biscoito.
2. Cubra com uma camada generosa de mousse de chocolate, outra camada de biscoito, e finalize com a mousse de leite em pó. 
3. Caso ainda tenha ingredientes repita as camadas, mas finalize com a mousse de leite em pó. 
4. Leve para gelar por cerca de 1 hora, retire da geladeira e polvilhe chocolate 50% cacau a gosto. 
5. Sirva em seguida essa delícia de sobremesa gelada!