Se você procura uma sobremesa de leite e chocolate que vai fazer com que todos peçam bis, esta receita é a escolha perfeita. Fica extremamente cremosa, deliciosa e com uma textura de dar água na boca. Confira o passo a passo e faça a mais gostosa sobremesa de leite e chocolate!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer sobremesa de leite e chocolate
Para fazer sobremesa de leite e chocolate iremos utilizar leite, leite em pó, creme de leite, leite condensado e gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem. Vamos misturar os ingredientes do creme da sobremesa, seguido a sequência de adição até homogeneizar. Iremos transferir essa mistura para uma travessa, adicionar colheradas de chocolate derretido, mesclar com um garfo e levar a sobremesa para gelar por aproximadamente 3 horas. Vamos retirar da geladeira e servir em seguida essa gostosura de sobremesa!
Ingredientes da receita de sobremesa de leite e chocolate
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 90 gramas de chocolate ao leite derretido
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- Coloque numa tigela o leite condensado e o leite em pó e misture bem até dissolver totalmente.
- Adicione o creme de leite e o leite e misture um pouco mais para homogeneizar. Acrescente a gelatina dissolvida e mexa bem para incorporar.
- Transfira essa mistura para uma travessa, disponha colheradas de chocolate derretido, e com o auxílio de um garfo faça movimentos para mesclar o creme com o chocolate.
- Leve para gelar por cerca de 3 horas, e retire da geladeira para servir.
- Sirva bem gelada essa linda sobremesa de leite e chocolate!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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