Esta receita de sobremesa de abacate, fácil e rápida, combina a suavidade do abacate com a doçura do açúcar e a acidez do limão, resultando em uma delícia única que vai conquistar o paladar de todos. Confira o passo a passo dessa versão de sobremesa de abacate e apaixone-se!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer sobremesa de abacate
Para fazer essa sobremesa iremos precisar de abacate, leite condensado, creme de leite, suco de limão e gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes do creme da sobremesa de abacate seguindo a sequência de adição. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada levemente com óleo e levar a sobremesa de abacate para gelar por aproximadamente 3 horas. Retirar da geladeira, e saborear cada colherada cremosa dessa incrível sobremesa!
Ingredientes
- 1 abacate
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- Suco de 1 limão
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa)de água para hidratar a gelatina
Modo de preparo
- Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme orientações da embalagem. Reserve.
- Coloque no liquidificador o suco de limão, o creme de leite, o leite condensado, e a polpa do abacate.
- Bata muito bem por cerca de 2 minutos para incorporar todos os ingredientes. Adicione a gelatina dissolvida e bata por 1 minuto para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada levemente com óleo e leve para gelar por 3 horas até ficar bem firme.
- Retire da geladeira, desenforme numa travessa e sirva essa linda sobremesa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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