A sobremesa cremosa é uma receita que reúne tudo de bom: tem uma bela apresentação com mesclas, é facílima e rápida de fazer, leva apenas 3 ingredientes e fica deliciosa! Essa gostosura gelada é perfeita para servir após suas refeições e vai deixar todos com água na boca! Confira a receita do Canal Testando Receitas e faça a espetacular sobremesa cremosa, que será um sucesso em sua casa!
Como fazer sobremesa cremosa
Para o preparo da receita da sobremesa cremosa, vamos precisar apenas de: creme de leite, leite condensado e chocolate meio amargo. Primeiramente vamos cozinhar o leite condensado e o creme de leite em fogo médio até que engrosse e fique com uma consistência cremosa e firme. Depois vamos tirar do fogo, passar para um refratário e, na sequência, acrescentar o chocolate meio amargo com o creme ainda bem quente, mexendo suavemente, para o chocolate derreter e ficar com um visual cheio de mesclas. Vamos colocar na geladeira por 1 hora. Depois desse tempo, iremos tirar da geladeira, servir e apreciar essa maravilha de sobremesa cremosa!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de sobremesa cremosa
- 200g de chocolate meio amargo (ralado ou em gotas)
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- Adicione em uma panela o creme de leite e o leite condensado e cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer, por mais ou menos 10 minutos, até que engrosse e fique com uma textura consistente e cremosa.
- Passe a mistura para um refratário e, estando ainda o creme ainda bem quente, acrescente o chocolate meio amargo.
- Para obter um visual com mesclas, mexa suavemente com um garfo, para o chocolate derreter dentro do creme.
- Coloque na geladeira por cerca de 1 hora para que fique bem consistente.
- Após esse tempo, tire da geladeira, sirva e se delicie com sua maravilhosa sobremesa cremosa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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