O sequilho de leite ninho com chocolate é uma maneira diferenciada e com um toque especial, de preparar o tradicional sequilho. É a opção ideal para ser saboreada em qualquer ocasião. Confira o passo a passo e apaixone-se por esse sequilho de leite ninho com chocolate divino!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer sequilho de leite ninho com chocolate
Para fazer sequilho de leite ninho com chocolate vamos utilizar leite condensado, maisena e manteiga. Iremos misturar com as mãos, os ingredientes da massa base do sequilho de leite ninho com chocolate até obter uma massa lisa e úmida. Em seguida vamos dividir em 2 partes, numa delas adicionar o leite ninho e na outra o chocolate 50% para obter 2 massas. Teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo da modelagem do sequilho de leite ninho com chocolate para que o resultado seja perfeito. Depois disso iremos dispor numa assadeira, pressionar cada sequilho levemente com um garfo, e assar o sequilho de leite ninho com chocolate por 15-20 minutos. Retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e saborear essa gostosura de sequilho de leite ninho!
Ingredientes da receita de sequilho de leite ninho com chocolate
- ¼ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- ¼ xícara(chá) de leite ninho
- ½ xícara(chá) de leite condensado
- 2 xícaras(chá) de maisena
- 4 colheres(sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a maisena, a manteiga, o leite condensado e misture muito bem com as mãos, apertando a cada movimento até obter uma massa lisa e úmida.
- Divida em 2 metades, numa delas adicione o leite ninho e misture bem para agregar. Reserve.
- Na outra metade coloque o chocolate 50% cacau e misture para incorporar.
- Pegue a massa branca e modele delicadamente um rolinho comprido. Faça o mesmo com a massa de chocolate e coloque ao lado do rolinho da massa branca.
- Corte os sequilhos, no tamanho que preferir, disponha numa assadeira (não precisa untar) e pressione cada sequilho, levemente com um garfo, para dar um toque especial.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos ou até ficar levemente dourado.
- Retire do forno, deixe esfriar bem, e só depois desenforme os sequilhos para que não quebrem.
- Disponha numa travessa e sirva esse sensacional sequilho de leite ninho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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