Se você preparar essa rosquinha doce para o seu café da tarde, eu te garanto que todo mundo irá amar! Com um modo de preparo extremamente simples, um sabor incrível, e o açúcar crocante e caramelizado por cima, essa rosquinha ensinada pelo Canal Alda Bolos & Cia é irresistível!
Como fazer rosquinha doce
Precisaremos de ingredientes que são fáceis de encontrar no mercado para fazer essa rosquinha doce, como ovo, sal, leite, óleo, polvilho azedo, e açúcar. O modo de preparo dessa receita de rosquinha é extremamente simples! Primeiro, misturamos ovos, sal, leite e óleo em uma tigela e depois vamos adicionando o polvilho azedo peneirado aos poucos. Passamos a massa para um saco de confeitar e modelamos os biscoitos sobre uma assadeira sem necessidade de untar. Assamos até que os biscoitos dourem levemente e depois saboreamos essa delícia de rosquinha!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de rosquinha doce
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de sal
- 250 ml de leite
- 250 ml de óleo
- 500 g de polvilho azedo
- açúcar (o quanto baste)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos, o sal, o leite e o óleo, misturando levemente.
- Acrescente o polvilho azedo peneirado aos poucos e misture bem com as mãos até ficar bem liso e homogêneo, mesmo que pegajoso.
- Passe a massa para um saco de confeitar e modele as rosquinhas no formato que desejar em uma assadeira, sem necessidade de untar.
- Polvilhe açúcar sobre as rosquinhas na assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 °C até que dourem levemente por cima.
- Agora é só saborear essa maravilha de rosquinha doce para o lanche das crianças ou para o café da tarde!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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