Pular para o conteúdo
Publicidade

Receita de berinjela fácil e deliciosa: nem precisa de carne no almoço

Publicidade

Publicidade

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Publicidade

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Publicidade

Ingredientes da receita de berinjela

  • 1 berinjela grande
  • sal (a gosto)
  • pimenta-calabresa seca a gosto (opcional)
  • 2 ovos inteiros batidos com orégano a gosto (para empanar)
  • farinha de rosca o quanto baste (para empanar)
  • fios de azeite de oliva para untar a travessa e a assadeira
  • polpa de tomate o quanto baste
  • 2 tomates maduros cortados em meias-luas
  • muçarela ralada (a gosto)
Publicidade

Modo de preparo

  1. Após higienizar a berinjela, mantenha a casca e corte-a em fatias de espessura média, no sentido do comprimento.
  2. Disponha as fatias numa tábua e tempere ambos os lados com sal a gosto e pimenta-calabresa seca a gosto (opcional), reservando.
  3. Em uma tigela, coloque 2 ovos inteiros e tempere com orégano a gosto, batendo com um fouet.
  4. Unte duas travessas refratárias espaçosas com azeite de oliva e para empanar a berinjela, passe cada fatia nos ovos batidos com orégano e em seguida na farinha de rosca, acomodando as fatias empanadas nas travessas untadas.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, mantendo por 15 a 20 minutos.
  6. Depois disso, desligue o fogo, retire e reserve.
  7. Pegue uma assadeira retangular grande, unte-a com azeite e faça uma camada fina de polpa de tomate, seguida das fatias de berinjela assadas.
  8. Coloque duas meias-luas de tomate sobre cada fatia de berinjela, seguidas de um pouco de polpa de tomate, finalizando com muçarela ralada a gosto.
  9. Leve a assadeira ao forno a 180 °C, por mais 20 minutos.
  10. Retire, sirva e aprecie sua apetitosa receita de berinjela! Bom apetite!

Receita retirada: Canal Receitas do Clau

Publicidade

Você pode gostar dessas receitas também:

Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.

Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.

Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.

Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Publicidade