Que tal variar suas refeições com essa espetacular receita com calabresa, que vai deixar todo mundo com água na boca? Essa maravilha que combina os ingredientes com perfeição, rende bem, é econômica, fácil de fazer e bem gostosa! Não espere mais, confira a receita do Canal Amo Receitas e faça hoje mesmo a sensacional receita com calabresa, que todos vão amar!
Como fazer receita com calabresa
Para a receita com calabresa, esquentaremos uma panela no fogo, juntaremos a calabresa e iremos fritá-la em sua própria gordura. Estando bem frita, colocaremos: o tomate picadinho, depois o milho-verde, a polpa de tomate e a páprica defumada, misturando e deixando cozinhar até o molho apurar. Apagaremos o fogo e fora dele, acrescentamos biscoitos água e sal, que iremos esfarelar nas mãos. Juntaremos o creme de leite todo, mexendo bem. Numa vasilhinha bateremos os ovos com um garfo e despejamos também na panela, tornando a mexer. Finalizaremos a receita seguindo direitinho a receita. Sirva e saboreie sua apetitosa receita com calabresa!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita com calabresa
- 100g de biscoito água e sal
- 3 ovos inteiros
- 400g de linguiça calabresa defumada
- 100g de queijo muçarela ralado
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido (170g)
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1 tomate maduro picadinho
- 2 caixas de creme de leite (totalizando 400g)
- 1 xícara de polpa de tomate (200ml)
Obs.: A medida da xícara é de 200ml.
Modo de preparo
- Aqueça uma panela no fogo, acrescente a calabresa e vá fritando-a bem, na própria gordura que soltar.
- Após estar bem fritinha, junte o tomate picadinho, em seguida o milho-verde, a polpa de tomate e a páprica defumada. Iremos mexer e cozinhar, até dar uma apurada nesse molho. Desligue o fogo.
- Fora do fogo, esfarele os biscoitos água e sal, pondo na panela da calabresa.
- Adicione também todo o creme de leite, misturando bem.
- Numa tigelinha, bata bem os ovos e derrame na mistura da panela.
- Pegue um refratário de vidro e unte bem com manteiga ou margarina.
- Despeje toda a mistura da panela no refratário, salpique muçarela ralada por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200°C para assar por 25 minutos.
- Retire, sirva e aproveite sua fantástica receita com calabresa! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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