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Pudim na travessa super cremosão e fácil de fazer

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Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

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Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

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Ingredientes da receita de pudim na travessa

Para o pudim

  • 300 ml de leite
  • 150 gramas de açúcar
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 10 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(sobremesa) de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos

Para a calda

  • 200 gramas de açúcar
  • 100 ml de água

Modo de preparo

Da calda

  1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo até derreter e obter uma cada dourada.
  2. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
  3. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma retangular (30 cm x 20 cm) e reserve.

Do pudim

  1. No liquidificador coloque, os ovos, o creme de leite, o açúcar, o leite, o queijo parmesão ralado e a farinha de trigo,
  2. Bata muito bem por cerca de 5 minutos para homogeneizar os ingredientes.
  3. Despeje essa mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho maria em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar, leve para geladeira para esfriar bem, retire e desenforme numa travessa.
  5. Sirva em seguida essa maravilha de pudim na travessa.

Receita retirada: canal garota virtuosa by Reh

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