Pudim de leite assado sem banho maria delicioso e perfeito para servir na sobremesa

Essa receita de pudim de leite não leva leite condensado e vai te surpreender! Com um sabor tão surpreendente que ninguém vai acreditar que não leva leite condensado e uma textura muito cremosa, esse pudim fica maravilhoso e você precisa provar! Experimente!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer pudim de leite

Para fazer esse pudim de leite usaremos ingredientes que costumamos ter em casa e compramos em qualquer mercado, como leite, açúcar, ovo, e essência de baunilha. O modo de preparo desse pudim é extremamente simples! Primeiro, batemos leite, açúcar, ovos e baunilha em uma tigela até ficar bem homogêneo. Despejamos em uma forma de pudim já caramelada, coando por uma peneira para não passar nenhum resíduo, e assamos por 30 minutos sem necessidade de ser em banho-maria. Depois é só esperar amornar, desenformar e provar essa iguaria.

Ingredientes da receita de pudim de leite

• 1 litro de leite
• 250 g de açúcar (~1 e 1/2 xícara de chá de açúcar)
• 8 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o leite, o açúcar, os ovos e a essência de baunilha e misture tudo muito bem até ficar bem homogêneo.
2. Em uma forma para pudim já caramelada, despeje o conteúdo da tigela, coando através de uma peneira.
3. Leve a forma diretamente ao forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, sem necessidade de preparar banho-maria.
4. Espere amornar e desenforme esse pudim de leite surpreendente que não leva leite condensado!