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Pudim de coco sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar

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Para preparar o irresistível pudim de coco de geladeira, você só vai precisar de 4 ingredientes, e num instantinho fica pronta essa sobremesa deliciosa, que certamente vai encantar a todos. Perfeito para servir em qualquer ocasião, esse pudim fica delicioso, com uma textura cremosa incomparável. Confira a receita, faça hoje mesmo o sensacional pudim de coco e receba os elogios!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer pudim de coco

Para a receita do pudim de coco de geladeira, os ingredientes necessários são: leite condensado, creme de leite, leite de coco e gelatina incolor sem sabor. Vamos bater tudo no liquidificador, dissolvendo a gelatina conforme as instruções da embalagem. Em seguida, vamos transferir a mistura para uma forma levemente untada com óleo, e levar para gelar por, pelo menos, 4 horas, ou até que fique bem firme. Finalmente, vamos tirar da geladeira e desenformar. Agora é só servir e saborear seu fantástico pudim de coco!

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Ingredientes da receita de pudim de coco

  • 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de água morna (para dissolver a gelatina)
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
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Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, batendo muito bem até formar um creme homogêneo.
  2. Acrescente a gelatina sem sabor após dissolvê-la na água morna conforme instruções da embalagem, batendo um pouco mais para incorporar.
  3. Transfira a mistura para uma forma (20cm de diâmetro) de buraco central, untada levemente com óleo.
  4. Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas, ou até ficar bem firme.
  5. Tire da geladeira, desenforme e aprecie seu irresistível pudim de coco!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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