Pudim de coco que não vai ao forno basta bater os ingredientes no liquidificador e levar para assar

O pudim de coco que não vai ao forno, é amaneira mais fácil e prática de fazer um pudim. Além disso o pudim de coco que não vai ao forno é uma ótima sugestão para ser servida como sobremesa após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e faça ainda hoje essa maravilha!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer pudim de coco que não vai ao forno

Para fazer o pudim de coco que não vai ao forno iremos utilizar leite, creme de leite, leite condensado, leite de coco, coco ralado e gelatina incolor hidratada e dissolvida. Vamos bater todos os ingredientes do pudim de coco que não vai ao forno, no liquidificador, exceto o coco que será misturado levemente por último. Na sequência iremos despejar a mistura do pudim de coco que não vai ao forno numa forma de furo central levemente untada com óleo, levar para gelar por 2 horas, retirar, regar com leite condensado, polvilhar coco ralado a gosto e se deliciar com esse espetacular pudim de coco que não vai ao forno!

Ingredientes da receita de pudim de coco que não vai ao forno 

Para o pudim 

• ½ litro de leite
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 50 gramas de coco ralado
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor 
• ½ xícara(chá) de água 

Para finalização

• ½ caixinha de leite condensado 
• Coco ralado a gosto 

Modo de preparo

Do pudim 

1. Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. 
2. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite e a gelatina dissolvida.
3. Bata muito bem por cerca de 2 minutos para homogeneizar. Acrescente o coco ralado e misture levemente com uma colher. 
4. Despeje a mistura numa forma plástica (22 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo.
5. Leve para gelar por 2 horas. Retire da geladeira, regue com leite condensado e polvilhe coco ralado a gosto. 
6. E o mais delicioso pudim de coco que não vai ao forno ficou pronto! Sirva-se!