Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Pudim de biscoito maria que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.
Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Pudim de biscoito maria.
Receita de Pudim de biscoito maria
Despeje o leite e o biscoito Maria em uma panela; em seguida, aqueça-os até que estejam bem misturados. Bata os ovos e o açúcar em uma mistura lisa e coesa usando um batedor ou utensílio plano. Depois de misturados os bolos e o leite, aqueça-os novamente com um utensílio raso até começarem a ferver. À medida que esse processo continua, o pudim deve engrossar e ficar consistente na textura. Se os biscoitos estiverem desfeitos, desligue o fogão. Em seguida, despeje o caramelo em uma forma de pudim e acrescente o creme de leite na forma. Em seguida, coloque o pudim na geladeira por algumas horas antes de servir.
Ingredientes:
- 1 litro de leite;
- 1/2 pacote de biscoito Maria;
- 8 colheres de sopa de açúcar;
- 2 caixinhas de flan de pacotinho;
- 3 ovos;
- caramelo líquido.
Como Fazer Pudim de biscoito maria:
- Primeiramente, derrame o leite e os biscoitos tipo Maria numa panela e leve ao fogo.
- Em seguida, com o auxílio de um fouet bata o açúcar, as caixinhas de flan e os ovos, até ficar tudo bem homogêneo.
- Quando o leite e os biscoitos começarem a ferver então adicione o creme preparado anterior.
- Em seguida, mexa tudo com o fouet até começar a ferver novamente e engrossar, para seu pudim de biscoito maria ficar bem consistente.
- Observe se as bolachas ficaram desfeitas e então desligue o fogo.
- A seguir, derrame numa forma de pudim o caramelo líquido e despeje o creme na forma.
- Por fim, leve o pudim para a geladeira durante algumas horas.
- Na hora de servir, desenforme e decore a gosto.
- Fica perfeito!
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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