Quem não é apaixonar por doce? A receita do Picolé caseiro de morango recheio de leite condensado, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.
Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.
Receita de Picolé caseiro de morango recheio de leite condensado
A receita do Picolé caseiro de morango recheio de leite condensado é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!
Ingredientes:
- 3 colheres de açúcar de confeiteiro;
- 1 caixa de morangos maduros e bem vermelhos;
- suco de ½ limão;
- ½ xícara (chá) de água;
- leite condensado (para rechear);
- forminhas para paletas.
Como Fazer Picolé caseiro de morango recheio de leite condensado:
- No liquidificador coloque a água, o suco de limão, o açúcar e os morangos.
- Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
- Retire o recheador de cada forminha para paletas e coloque-a sobre um prato.
- Despeje a mistura de morangos até que complete 2/3 da forma.
- Coloque o recheador e leve ao freezer por cerca de 2 a 3 horas.
- Retire do freezer, disponha a forminha numa travessa e coloque água quente por fora das formas para que solte o recheador.
- Depois de retirar o recheador, despeje o leite condensado em cada cavidade.
- Complete com o restante da mistura de morangos.
- Feche as forminhas, leve para o freezer e deixe até o outro dia.
- Retire do freezer e jogue água sobre as forminhas para retirar os picolés prontos.
- E agora é só se deliciar com esse espetacular picolé caseiro!
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Tamanho de Forma: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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