O pavê cremoso é uma sobremesa irresistível que combina camadas de biscoitos, creme e chocolate bis, e fica extremamente saboroso que só de imaginar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão fácil e você irá fazer o pavê cremoso mais incrível que você já provou!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pavê cremoso
Para fazer pavê cremoso vamos precisar de leite, creme de leite, leite condensado e maisena. Iremos misturar numa panela os ingredientes do creme do pavê cremoso, levar em fogo médio, mexendo sem parar até engrossar, deixando para adicionar o creme de leite após retirar do fogo. Para preparar a montagem do pavê cremoso, vamos intercalar num refratário, camadas de creme e de biscoito maisena umedecido no leite, terminando com uma camada de creme. Iremos cobrir com plástico filme, gelar por 1 hora, retirar da geladeira e decorar com chocolate bis branco e preto cortado em cubinhos. E o mais delicioso pavê da vida ficou pronto!
Ingredientes da receita de pavê cremoso
Para o creme
- 600 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de maisena
Para a montagem
- 2 caixinhas de chocolate bis (branco e preto)
- Leite o quanto baste para umedecer o biscoito
- 2 pacotes de biscoito tipo maizena
Modo de preparo
Do creme
- Na panela coloque o leite condensado e a maisena, misture bem até dissolver totalmente.
- Adicione o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Acrescente o creme de leite e misture bem para incorporar.
Montagem
- Num refratário coloque uma camada de creme, cubra com o biscoito maisena umedecido no leite.
- Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deverá ser de creme. Cubra com plástico filme e leve para gelar por 1 hora.
- Retire da geladeira e decore com o chocolate bis, branco e preto picado em cubinhos.
- E agora é só se deliciar com esse espetáculo de pavê cremoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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