Se você já cansou de comer os mesmos pães industrializados e cheios de conservantes, que tal aprender a fazer um pão natural com banana que fica pronto em 10 minutos e não leva farinha? Ele é gostoso, saudável e fácil de fazer, sem glúten e perfeito para reduzir o consumo de carboidratos. Confira a receita do Canal Pilotando o fogão e faça o incrível pão natural, que fica divino!
Como fazer pão natural
Para a receita de pão natural, que tem um preparo fácil, utilizaremos: ovo, fubá, banana, leite, amido de milho, fermento em pó e açúcar. Começaremos amassando bem as bananas, e em seguida, vamos acrescentar o açúcar, o ovo, o leite, o fubá, o amido de milho e o fermento, não juntando tudo de uma vez só. Coloque um ingrediente por vez, misturando bem. Após estar tudo bem agregado, iremos finalizar levando os pães para assar numa frigideira untada e tampada, dourado de ambos os lados. Pronto, sirva e deguste seu saboroso pão natural!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de pão natural
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 ovo inteiro
- 1 copo de fubá (200 ml)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 bananas
- 60 ml de leite integral
- ½ colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
- Esmague as bananas numa tigela.
- Junte os outros ingredientes, seguindo esta ordem: açúcar, ovo, leite, fubá, amido de milho e fermento em pó.
- Misture bem a cada adição de ingrediente.
- Coloque uma porção de massa em uma frigideira untada, o suficiente para formar uma camada.
- Deixe cozinhar em fogo baixo, com a frigideira fechada com a tampa.
- Quando estiver dourada e solta, vire para que doure do outro lado também.
- Faça isso até acabar a massa.
- Sirva e aproveite seu fantástico pão natural!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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