O pão de queijo recheado é uma deliciosa variação desse clássico brasileiro que conquistou corações ao redor do mundo. Se você é um amante da combinação perfeita faça essa receita de pão de queijo recheado que o canal Adilson Figueira nos oferece, e apaixone-se pelo resultado!
Como fazer pão de queijo recheado
Para fazer pão de queijo recheado iremos utilizar polvilho doce ou azedo, presunto picado, mussarela em cubinhos e ralada, requeijão cremoso, ovos e sal. Vamos mistura numa tigela os ingredientes da massa do pão de queijo recheado seguindo a sequência de adição e preparo. Depois disso iremos colocar essa mistura numa frigideira em fogo médio, levemente untada com óleo ou manteiga, e assar o pão de queijo recheado de ambos os lados. Vamos retirar do fogo, dispor numa travessa e saborear cada fatia suculenta desse maravilhoso pão de queijo recheado!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de pão de queijo recheado
- 4 colheres(sopa) de polvilho doce ou azedo
- 3 colheres(sopa) de presunto picado
- 2 colheres(sopa) de mussarela em cubinhos
- 2 colheres(sopa) de mussarela ralada
- 2 colheres(sopa) de requeijão cremoso
- 2 ovos
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Num recipiente coloque os ovos, a mussarela em cubinhos, a mussarela ralada, o presunto picado, e misture bem para agregar.
- Adicione o requeijão cremoso, o sal e misture um pouco mais. Acrescente o polvilho doce ou azedo, aos poucos, misturando bem a cada adição.
- Coloque essa mistura numa frigideira levemente untada com óleo ou manteiga, leve em fogo médio, e deixe assar de um lado por cerca de 3-4 minutos.
- Vire para assar do outro lado, retire do fogo e disponha numa travessa.
- E o pão de queijo recheado mais top das galáxias ficou pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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