Pão caseiro sem leite e sem ovos muito fofinho saboroso e fácil de preparar

O pão caseiro sem leite e sem ovos é a opção perfeita e deliciosa para servir num café da manhã ou lanche da tarde. Fica extremamente macio e com um sabor inigualável. Confira o passo a passo dessa versão de pão caseiro sem leite e sem ovos e você vai se surpreender! É demais!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer pão caseiro sem leite e sem ovos 

Para fazer pão caseiro sem leite e sem ovos iremos utilizar farinha de trigo sem fermento, água morna, óleo, fermento biológico seco, açúcar e sal. Vamos misturar todos os ingredientes do pão caseiro sem leite e sem ovos, exceto a farinha que será misturada até o ponto de amassar e obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Iremos cobrir com plástico filme (faz crescer mais rápido) e deixe por 30 minutos. Em seguida iremos seguir o passo a passo para a modelagem do pão caseiro sem leite e sem ovo, e depois assar por 30 minutos em forno pré-aquecido. Retirar do forno, pincelar com a calda, e saborear essa delícia de pão caseiro sem leite e sem ovos!

Ingredientes da receita de pão caseiro sem leite e sem ovos 

Para o pão 

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento 
• 1 xícara(chá) de água morna 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• 8 gramas de fermento biológico seco 
• 1 colher(sopa) de açúcar 
• 1 colher(café) de sal 

Para a calda 

• 1 colher(sopa) de açúcar
• 1 colher(sopa) de água 

Modo de preparo

Da massa 

1. Numa bacia grande, coloque a água morna e o fermento, dissolva muito bem. Adicione o óleo, o sal e o açúcar.
2. Misture tudo muito bem para homogeneizar. 
3. Acrescente a farinha de trigo aos pouco, misturando bem a cada adição até o ponto de amassar. 
4. Transfira para uma bancada enfarinhada e sove muito bem até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
5. Recoloque na bacia, cubra com plástico filme, e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume. 
6. Depois desse tempo, coloque novamente na bancada enfarinhada e sove levemente para tirar o ar. Abra a massa com as mãos mesmo, formando um retângulo.
7. Dica: é fundamental retirar todo o ar da massa antes de enrolar e modelar o pão, por isso aperte bem o retângulo e tire todo o ar.
8. Enrole esse retângulo como um rocambole, e disponha numa forma para pão (30 cm x 12 cm) untada e enfarinhada.
9. Cubra com plástico filme e deixe descansar novamente até dobrar de volume. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos aproximadamente.
10. Retire do forno, e pincele com a calda (água + açúcar) para dar um brilho. 
11. Sirva em seguida esse maravilhoso pão caseiro sem leite e sem ovos!