A palha italiana de colher é uma maneira diferenciada de preparar um clássico da confeitaria para ser saboreado em colheradas. Além disso é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Confira a dica do canal Nandu Andrade e faça a mais deliciosa palha italiana de colher da vida!
Como fazer palha italiana de colher
Para fazer palha italiana de colher vamos utilizar, leite condensado, chocolate em pó 50% cacau e manteiga ou margarina. Iremos misturar numa panela os ingredientes do brigadeiro da palha italiana, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos adicionar o biscoito maisena grosseiramente picado e mistura delicadamente para incorporar. Na sequência iremos transferir metade da palha italiana para uma travessa, polvilhar leite em pó, colocar o restante e polvilhar mais leite em pó. Depois disso é só saborear cada colherada gostosa nessa delícia de palha italiana!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de palha italiana de colher
- ½ pacote de biscoito maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 2 colheres(sopa) de leite em pó ou a gosto
- 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina e o chocolate 50% cacau. Misture bem para homogeneizar.
- Leve em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e começar a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, adicione o biscoito maisena grosseiramente picado e misture levemente para incorporar.
- Disponha metade dessa mistura numa travessa, polvilhe leite em pó, coloque o restante da mistura e polvilhe novamente o leite em pó.
- E agora se delicie com essa maravilha de palha italiana!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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