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O pão segura marido fica tão macio e saboroso que você vai querer fazer sempre

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O pão segura marido, com esse nome peculiar, é muito mais do que apenas uma iguaria, é um símbolo de carinho e tradição. Confira o passo a passo dessa versão do canal Tata Medeiros, e aventure-se na arte da panificação caseira preparando o melhor pão segura marido da sua vida!

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Como fazer pão segura marido 

Para fazer pão segura marido iremos utilizar para a massa, de farinha de trigo, leite morno, fermento biológico seco, óleo e sal. Para o recheio vamos precisar de, mussarela ralada, presunto picado, frango desfiado e temperado, molho de tomate, gema para pincelar e orégano a gosto. Teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos para que o resultado final da receita de pão segura marido seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com cada mordida deliciosa nesse suculento pão segura marido!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de pão segura marido 

Para a massa 

  • 500 gramas de farinha de trigo 
  • 200 ml de leite morno 
  • 1 colher(sobremesa) de fermento biológico seco 
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • Sal a gosto 

Para o recheio 

  • 500 gramas de mussarela ralada 
  • 250 gramas de presunto picado 
  • 200 gramas de frango desfiado e temperado 
  • Molho de tomate a gosto 
  • 1 gema para pincelar
  • Orégano a gosto 
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Modo de preparo

Da massa 

  1. Coloque numa tigela o leite morno, o óleo, o fermento biológico e o sal. Misture bem para homogeneizar.
  2. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem, até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. 
  3. Coloque a massa numa tigela, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. 
  4. Depois desse tempo, divida a massa em 2 partes.   Pegue uma parte e abra na bancada com um rolo, modelando um retângulo. 
  5. Passe uma camada de molho de tomate, a mussarela ralada, o presunto picado, e feche modelando o pão. 
  6. Repita o processo com a outra metade de massa, utilizando o frango desfiado no lugar do presunto. 
  7. Disponha os 2 pães numa assadeira untada e enfarinhada, faça alguns cortes na superfície, pincele com gema e polvilhe orégano a gosto. 
  8. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos. 
  9. Retire do forno e sirva esse suculento pão segura marido!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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