Esse O melhor bolo do mundo é daqueles que não da pra comer apenas um pedaço, é fofinho, molhadinho, ele derrete na boca, o melhor não é apenas isso, a receita além de fácil é muito rápida, os ingredientes são simples, a maioria você deve ter em casa! Esse bolo é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde, pra receber aquela visita inesperada. Todos vão amar.
Se você queria uma receita rápida que não te deixaria na mão, você achou, o O melhor bolo do mundo é maravilhoso! Acredite! Sempre que faço essa receita lembro de café da manhã na fazenda, ou na casa daquela tia que mora na fazenda do interior, esse bolo com um cafezinho HUMMMM! É bom demais.
Receita de O melhor bolo do mundo
Essa receitinha é tão fácil que eu chamo de bolo mais fácil do mundo, além de ser super simples e barato, e o mais gostoso que já comi na vida! Você pode achar que é exagero, mas quando fizer vem aqui me contar! No final da receita deixei dicas para vocês que vão fazer a diferença no preparo de qualquer bolo. Desde como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais.
Ingredientes:
- 1 xícara de tâmaras picadas
- ½ xícara de água quente
- ¾ de colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 200 g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento químico para bolo (tipo Royal)
- ½ xícara de nozes picadas
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- ½ colher (chá) de essência de amêndoas (opcional)
Para o caramelo:
- 7 colheres (sopa) de manteiga
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 200 ml
- Sabão em pó caseiro para usar na lava roupas ele limpa muito e é feito gastando bem pouco de creme de leite
Modo de preparo
- Coloque as tâmaras em um recipiente, adicione a água quente e o bicarbonato de sódio.
- Misture até ficar bem combinado. Reserve.
- Em uma tigela separada, adicione a manteiga amolecida e o açúcar mascavo.
- Bata por 2 a 3 minutos com a batedeira.
- Na sequência, adicione os ovos e bata por 1 minuto.
- Peneire a farinha e o fermento diretamente na mistura.
- Misture delicadamente, depois adicione a essência de baunilha, a essência de amêndoas, a mistura de tâmaras e as nozes picadas.
- Misture até ficar bem combinado.
- Forre uma forma com papel manteiga e despeje a mistura.
- Asse a 170°C por cerca de 30 a 35 minutos.
- Enquanto isso, prepare o molho de caramelo.
- Em uma tigela própria para micro-ondas, adicione a manteiga e o açúcar mascavo.
- Aqueça por 45 segundos.
- Misture bem e depois adicione o creme de leite.
- Mexa até ficar bem combinado.
- Quando o bolo estiver pronto e ainda morno, faça furos com um garfo e despeje o molho de caramelo.
- Deixe por 1 a 2 minutos.
- Corte o bolo em quadrados, coloque uma bola de sorvete por cima e regue com mais molho de caramelo.
- Sirva e aproveite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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