O lanche de assadeira com pão velho do canal Pobre na Cozinha fica muito gostoso, é rápido e fácil de fazer e você aproveita os pães velhos, evitando o desperdício. Perfeito para servir no seu café da manhã ou lanche da tarde, essa delícia vai agradar a todos. Não perca tempo, confira a receita e faça hoje mesmo o saboroso lanche com pão velho, que será um sucesso em sua casa!
Como fazer lanche com pão velho
Para a receita de lanche com pão velho, precisaremos de: pães velhos, ovo, tomate, cebola, creme de leite, sal, cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino, presunto, queijo muçarela e linguiça calabresa. Inicialmente, iremos fatiar os pães. Em seguida, vamos misturar os ovos, tomate, cebola, creme de leite, sal, cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino. Na sequência, iremos dispor os pães em uma assadeira e cobrir com essa mistura, colocando depois fatias de presunto e de queijo, rodelas de calabresa e orégano, assando no forno por 25 minutos. Prontinho, você já pode servir e saborear seu fantástico lanche com pão velho!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita lanche com pão velho
- 6 ovos inteiros
- 1 cebola pequena picada
- ½ linguiça calabresa em rodelas
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 4 pães velhos
- 4 fatias de presunto
- 1 tomate picado
- 4 fatias de queijo muçarela
- 1 colher (chá) de sal
- cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Pegue os pães velhos e corte-os em fatias na espessura de um dedo. Reserve.
- Adicione os ovos em um recipiente e bata.
- Na sequência, junte o tomate, a cebola e o creme de leite, mexendo para incorporar bem.
- Utilize o sal, o cheiro-verde, o orégano e a pimenta-do-reino para temperar e misture.
- Disponha as fatias de pão cobrindo o fundo de uma assadeira pequena e, em seguida, despeje o conteúdo do recipiente, de maneira que cubra as fatias de pão.
- Adicione as fatias de presunto, seguidas das fatias de queijo muçarela e termine colocando as rodelas de linguiça calabresa e orégano.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por uns 25 minutos ou até que fique dourado.
- Sirva e delicie-se com seu maravilhoso lanche com pão velho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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