Mousse de maracujá na travessa uma sobremesa deliciosa para toda família

A mousse de maracujá é uma clássica sobremesa delícia tão refrescante que só de imagina dá água na boca. Nessa versão diferenciada a textura da mousse de maracujá é muito mais cremosa e você vai adorar. Confira o passo a passo e faça hoje essa gostosura! Resultado imperdível!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer mousse de maracujá 

Para fazer mousse de maracujá vamos precisar de leite condensado, creme de leite, leite em pó, suco concentrado de maracujá, gelatina sabor maracujá, água quente e polpa de maracujá. Vamos bater primeiramente no liquidificador, a gelatina com a água quente, em seguida acrescentar os demais ingredientes da mousse de maracujá e bater muito bem para homogeneizar. Iremos despejar num refratário e levar para gelar até ficar firme. Nesse meio tempo vamos preparar a calda da cobertura da mousse de maracujá, deixar esfriar e dispor sobre a mousse. E agora é só saborear essa sensacional mousse de maracujá!

Ingredientes da receita de mousse de maracujá 

Para a mousse

• 1 ½ caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• ½ xícara(chá) de leite em pó 
• 1 xícara(chá) de suco concentrado de maracujá 
• 1 caixinha de gelatina sabor maracujá 
• 200 ml de água quente 
• 2 colheres(sopa) de polpa de maracujá com semente

Para a cobertura 

• ½ xícara(chá) de água 
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 100 ml de polpa de maracujá com semente 

Modo de preparo

Da mousse 

1. No liquidificador coloque a água quente e a gelatina. Misture bem até dissolver totalmente. 
2. Adicione o suco de maracujá, a polpa de maracujá(opcional), o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó.
3. Bata muito bem por 2 minutos até homogeneizar. Despeje essa mistura num refratário, cubra com plástico filme e leve para gelar por 1 hora ou até ficar bem firme. 

Da cobertura 

1. Numa panela coloque a polpa de maracujá, o açúcar, e a água. Leve ao fogo baixo, e deixe até ferver, reduzir e obter um calda brilhante.
2. Dica: enquanto a calda está fervendo, vai criar uma espuma, por conta da acidez do maracujá, retire parte dessa espuma para que a calda fique mais saborosa.
3. Retire do fogo, deixe esfriar muito bem, retire a mousse da geladeira, que já deve estar bem firme e coloque toda a cobertura. 
4. Sirva em seguida e bem gelada, essa espetacular mousse de maracujá!