Que tal aprender a preparar de forma simples e rápida, um delicioso prato de rico, que é um alimento muito saudável e saboroso, rico em proteínas, ômega-3 e vitaminas? Ideal para matar a fome ou para servir como petisco, fica pronto em apenas 4 minutos. Confira a receita do Canal Irmãs Madame! e faça o apetitoso lanche de sardinha, que todos vão amar!
Como fazer prato de rico
Para a receita do prato de rico, que tem um preparo simples e rápido, iniciaremos tirando todo o óleo da sardinha enlatada. Você pode, se desejar, passar tudo por uma peneira. Após retirar o óleo, iremos com o auxílio de um garfo, mexendo, desfiar bem a sardinha. Numa vasilha, iremos colocar ovos e utilizar sal, pimenta-do-reino, orégano e cebolinha para temperar. Após temperar, acrescentaremos amido de milho, mexendo super bem, para que não fique com nenhum gruminho. Vamos colocar a sardinha, misturar bem e fritar numa frigideira untada, virando dos dois lados para dourar por igual. Sirva e deguste seu maravilhoso lanche de sardinha, que fica divino!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de prato de rico
- pimenta-do-reino (a gosto)
- sal (a gosto)
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 lata de sardinha
- orégano (a gosto)
- 3 ovos
- cebolinha (a gosto)
Modo de preparo
- Tire todo o óleo da sardinha.
- Com o auxílio de um garfo, desfie a sardinha e deixe reservada.
- Em uma tigela, coloque os ovos e use: sal, pimenta-do-reino, orégano e cebolinha para temperar.
- Coloque o amido de milho e mexa bem.
- Junte a sardinha e torne a mexer.
- Coloque em uma frigideira levemente untada com óleo.
- Quando ficar dourado e soltar a parte de baixo, vire cuidadosamente o lanche para que doure do outro lado também.
- Após dourar dos de ambos os lados, tire da frigideira e ponha em um prato.
- Está pronto! Você já pode servir e aproveitar essa delícia de lanche de sardinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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