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Massinha frita deliciosa que minha avó preparava no nosso lanche da tarde

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Quer uma opção diferente para servir no lanche ou carregar na bolsa quando bater aquela fome na rua? Essa receita de massinha frita é de muito fácil preparo e fica muito saborosa. Confira o passo a passo logo abaixo e com poucos ingredientes você terá uma saborosa massinha frita.  

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer massinha frita

Para a receita da massinha frita iremos usar, farinha de trigo, ovo, manteiga, sal, fermento químico em pó e água morna. Prepare a massa em uma tigela misturando farinha, ovo, manteiga, açúcar, sal e fermento, adicionando água morna até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos. Abra a massa em formato de losangos e frite em óleo quente até dourar. Prontinho aproveite essa receita fácil e saborosa de massinha.

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Ingredientes da receita de massinha frita

  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de café de sal
  • 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
  • água morna (o quanto baste) 
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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, abra um buraco no meio da farinha e adicione o ovo, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento químico em pó.
  2. Com as mãos misture até formar uma mistura homogênea semelhante a uma farofa.
  3. Aos poucos adicione a água morna, sovando bem após cada adição. Siga amassando bem a massa até que fique lisa, uniforme e não grude nas mãos.
  4. Em uma superfície abra a massa com um rolo e corte em tiras de aproximadamente três dedos de largura. Em seguida, faça cortes diagonais nas tiras de massa, para formar losangos.
  5. Em uma panela com óleo bem quente frite os losangos de massa em fogo médio até que esteja dourado.
  6. Escorra o excesso de óleo das massinhas fritas em uma assadeira forrada com papel-toalha.
  7. Sirva e aproveite esta deliciosa massinha frita!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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