Macarrão com molho branco muito saboroso cremoso e fácil de preparar

Essa é uma daquelas receitas muito simples e práticas, mas que também são extremamente saborosas e que acompanham muito bem diversos pratos. Essa macarrão com molho branco é super fácil de fazer, e esse molho branco é simplesmente sensacional, você vai adorar. Faça hoje mesmo esse macarrão ao molho branco! 

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer macarrão com molho branco

Para fazer essa receita, começamos pelo preparo do molho, que é super simples. Primeiro, vamos aquecer uma panela com manteiga ou margarina e colocar uma cebola bem picadinha para refogar. Depois que a cebola começar a dar aquela murchada, juntamos farinha de trigo e mexemos até misturar bem com a margarina. O próximo passo é adicionar leite aos poucos, sem parar de mexer, até engrossar. Quando engrossar, temperamos o molho e acrescentamos creme de leite. Com o molho pronto, agora é só cozinhar o macarrão em água fervente e depois refogar com alho e óleo. Essa combinação é perfeita!

Ingredientes da receita de macarrão com molho branco

• 1 caixinha de creme de leite
• 500mL  de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• ½ cebola picada
• 1 pitada de noz-moscada
• 400g de espaguete
• 3 dentes de alho picados
• 3 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione a margarina e coloque a cebola para refogar.
2. Quando a cebola murchar, adicione a farinha de trigo e misture bem.
3. Adicione o leite aos poucos, sem parar de mexer.
4. Quando o molho engrossar, tempere com sal e noz-moscada a gosto.
5. Acrescente o creme de leite, misture bem e reserve.
6. Em uma panela com água fervente, cozinhe o espaguete pelo tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve.
7. Noutra panela, refogue o alho no óleo.
8. Quando o alho começar a dourar, adicione o macarrão e misture bem.
9. Ajuste o sal.
10. Agora é só servir seu maravilhoso macarrão com molho branco! bom apetite!