O macarrão ao molho branco é uma receita muito saborosa e fácil de fazer, perfeita para servir num almoço, jantar ou ocasião especial com toda a família reunida. Esse macarrão ao molho branco fica extremamente cremoso e certamente vai agradar a todos! Experimente essa delícia!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer macarrão ao molho branco
Para fazer esse macarrão ao molho branco vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tenha em casa, como macarrão, sal, molho de tomate, creme de leite, leite, orégano, pimenta do reino, presunto, e queijo muçarela. O modo de preparo é simples: primeiro cozinhamos o nosso macarrão até ficar firme e reservamos. Depois, misturamos o molho de tomate, o creme de leite, o leite e levamos ao fogo para aquecer. Temperamos com orégano, pimenta do reino e sal, adicionamos o macarrão, o presunto e o queijo muçarela e misturamos bem. E então é só provar essa maravilha!
Ingredientes da receita de macarrão ao molho branco
- 500 g de macarrão
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1 pacote de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 xícara de chá leite
- orégano, pimenta do reino e sal a gosto
- 250 g de presunto em cubinhos
- 250 g de queijo muçarela em cubinhos
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque quantidade de água abundante para cobrir o macarrão. Leve ao fogo e, quando abrir fervura, adicione o sal.
- Cozinhe o macarrão até que fique al dente. Escorra e reserve.
- Na mesma panela, adicione o molho de tomate, o creme de leite, e o leite. Aqueça em fogo baixo e desligue assim que começar a borbulhar.
- Tempere com pimenta do reino, orégano e sal. Adicione o macarrão e misture bem.
- Por fim, adicione o presunto e o queijo e misture novamente para incorporar.
- Tudo pronto! Agora é só saborear essas panquecas de carne moída maravilhosas.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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