O macarrão ao forno é uma receita extremamente prática e saborosa, perfeita para servir em um almoço ou jantar em família. Uma forma muito mais rápida de fazer aquela macarronada de domingo no capricho, essa receita de macarrão ao forno vai te conquistar por sua facilidade.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer macarrão ao forno
Para fazer esse macarrão ao forno vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como macarrão talharim, requeijão cremoso, molho de tomate, presunto, queijo muçarela, caldo de galinha em cubos, água, e sal. O modo de preparo é simples: colocamos a água para ferver com sal e o caldo de galinha. Forramos um refratário com molho de tomate, dispomos os talharins, recheamos com requeijão, salpicamos o presunto e a muçarela sobre o macarrão, despejamos a água fervente e assamos por 25 minutos. Depois é só esfriar e provar essa delícia!
Ingredientes da receita de macarrão ao forno
- 1 pacote de macarrão talharim (500 g)
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 1 pacote de molho de tomate (340 g)
- 2 cubos de caldo de galinha
- 150 g de presunto
- 150 g de queijo muçarela
- 1 litro de água
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o sal, o caldo de galinha e a água. Leve ao fogo até que ferva e tudo se dissolva bem.
- Forre um refratário com molho de tomate e disponha os ninhos de talharim sobre o molho.
- Preencha cada ninho com colheradas de requeijão até preencher tudo.
- Pique o presunto e o queijo muçarela e salpique sobre o macarrão.
- Despeje a água fervente no refratário e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 25 minutos.
- Deixe esfriar um pouco e pronto! Seu macarrão ao forno delicioso já pode ser servido!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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