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Macarrão ao bife acebolado um prato único prático e delicioso para variar o cardápio do dia a dia

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Se você gosta de macarrão e de bife acebolado, vai se apaixonar por este prato delicioso, o macarrão ao bife acebolado! Com esta receita inovadora e fácil de fazer, você aprenderá a preparar essa maravilha que utiliza ingredientes básicos e vai agradar a todos! Não perca tempo, confira a receita do Canal Receitas da Cris e faça o sensacional macarrão e de bife acebolado, que será um sucesso!

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Como fazer macarrão ao bife acebolado

Para a receita de macarrão ao bife acebolado, vamos levar a água para aquecer no fogo e enquanto isso, iremos temperar a carne com alho, pimenta-do-reino, sal e um pouco de caldo de carne, mexendo com as mãos para agregar os temperos. Vamos levar ao fogo uma frigideira com azeite, juntar os bifes e fritar em fogo alto sem mexer. Quando estiver dourado de um lado, vamos virar e fritar do outro lado, até secar. Iremos retirar e na mesma frigideira, com óleo e manteiga, vamos fritar a cebola até dourar, reservando. Vamos cozinhar o macarrão, reservar e fazer a finalização do prato seguindo o passo a passo da receita. Sirva e aprecie seu incrível macarrão ao bife acebolado!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Ingredientes da receita de macarrão ao bife acebolado

  • 250g de macarrão de sua preferência 
  • 2 cebolas médias picadas em rodelas grossas
  • caldo de carne (opcional) 
  • sal a gosto (cerca de meia colher (chá) + meia colher (chá) para o cozimento do macarrão
  • 1 e ½ colher (sopa) de molho shoyo (aproximadamente)
  • 3 dentes de alho picadinhos 
  • fios de óleo 
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 
  • 500g de bife de sua preferência cortado em tiras grossas
  • pimenta-do-reino (a gosto) 
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Modo de preparo

  1. Coloque uma panela com 2 litros de água para esquentar no fogo.
  2. Enquanto isso, tempere a carne com o alho, pimenta-do-reino, sal e um pouco de caldo de carne, massageando com as mãos para pegar bem o tempero.
  3. Aqueça uma frigideira com um fio generoso de óleo, acrescente os bifes e frite em fogo alto, sem ficar mexendo. 
  4. Quando dourar de um lado, vire para fritar do outro lado, até secar. Retire da frigideira e reserve.
  5. Na mesma frigideira onde fritou o bife, coloque mais um pouco de óleo, manteiga e adicione as cebolas e frite em fogo médio, até ficarem douradas tomando cuidado para não queimar e sem deixar derreter muito. Deixe reservada na própria frigideira.
  6. Na água fervente para cozinhar o macarrão, adicione o sal (meia colher de chá), coloque o macarrão e cozinhe deixando-o al dente (cerca de 5 minutos). Reserve ainda sem escorrer.
  7. Leve a frigideira da cebola ao fogo, adicione mais 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina, molho shoyo, junte os bifes e mexa bem.
  8. Escorra o macarrão, adicione o macarrão na frigideira e misture com os bifes acebolados.
  9. Em seguida, sirva quentinho e se delicie com seu saboroso macarrão ao bife acebolado! Bom apetite!

Dica: se desejar fazer uma quantidade maior, dobre ou triplique a receita, observando a equivalência de 250g de macarrão para 500g de bifes.

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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