Você já imaginou fazer uma linguiça deliciosa e suculenta sem usar água e sujar muita louça? Parece impossível, mas não é! Com essa receita de linguiça na panela, você só precisará de cebola, alho e uma panela de pressão, para ter um prato incrível rapidamente e que vai agradar a todos. Confira a receita do Canal Pobre na cozinha, faça a magnífica linguiça na panela e se surpreenda com o sabor!
Como fazer linguiça na panela de pressão
Você vai se surpreender com a facilidade e o sabor de fazer a linguiça dessa forma, pois é muito simples e deliciosa. Não colocaremos água para esse preparo na panela de pressão, e isso vai influenciar muito o paladar final. Utilizaremos cebola no lugar da água. Cozinhando a linguiça com a cebola, tanto a água da própria linguiça como a da cebola auxiliarão no cozimento, e também a cebola vai se desfazer e você obterá um tipo de molho incrível. Basta pôr a cebola numa panela de pressão, pôr a linguiça sobre ela e também o alho picado. Iremos cozinhar na pressão e em seguida corar com a panela destampada. Você já pode servir e saborear sua fantástica linguiça na panela!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de linguiça na panela de pressão
- 2 dentes de alho
- 500g de linguiça toscana
- 2 cebolas
Modo de preparo
- Tire a casca e fatie em rodelas as cebolas.
- Tire a casca e pique o alho muito bem.
- Forre com a cebola o fundo de uma panela de pressão.
- Por cima da cebola, coloque os pedaços de linguiça.
- Distribua o alho por cima da linguiça.
- Feche a panela e coloque no fogo.
- Quando começar a pressão, marque 5 minutos.
- Apague o fogo e espere a pressão sair sozinha.
- Retire a tampa da panela, volte ao fogo e aguarde o caldo que está no fundo da panela secar.
- Sirva e aproveite sua apetitosa linguiça na panela de pressão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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