A lasanha de alface é bem simples de fazer e fica maravilhosa. Ela é perfeita para servir como a entrada do almoço em família e também do churrasco. Com certeza, seus convidados vão aprovar essa delícia.Confira a receita e aproveite!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer lasanha de alface
Para fazer a lasanha de alface, vamos precisar de alface, tomate, presunto e muçarela fatiados, além de maionese, azeite, água, vinagre, orégano, sal e pimenta-do-reino para o molho. É muito simples preparar essa receita de lasanha de alface. Vamos começar preparando o molho. Para isso, basta bater todos os ingredientes em um liquidificador e já está pronto. Em seguida, vamos finalizar fazendo a montagem. Para isso, vamos fazer 3 camadas sucessivas seguindo essa ordem: folhas de alface, tomates, molho, presunto e muçarela. Depois de montar, vamos colocar a lasanha de alface na geladeira até a hora de servir. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de lasanha de alface!
Ingredientes da receita de lasanha de alface
- folhas de alface (a gosto)
- tomates cortados em rodelas (a gosto)
- presunto e muçarela fatiados (a gosto)
- ½ kg de maionese
- 1 copo (americano) cheio de azeite
- 1 copo (americano) cheio de água
- ½ copo (americano) de vinagre
- orégano (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Bata em um liquidificador, ½ kg de maionese, 1 copo (americano) cheio de azeite, 1 copo (americano) de água, ½ copo (americano) de vinagre, orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Para a montagem da lasanha de alface, faça 3 camadas sucessivas nessa ordem: folhas de alface, tomates cortados em rodelas, molho batido no liquidificador, presunto e muçarela.
- Coloque na geladeira até na hora de servir.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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