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Gelatina colorida cremosa a sobremesa mais fácil de todas fica uma delícia e a família toda adora

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A gelatina colorida é uma receita muito bonita, gostosa e fácil de fazer, perfeita para servir de sobremesa num almoço ou jantar especial em família. Além disso, é uma ótima opção para embelezar sua mesa de sobremesas no Natal. Experimente essa maravilha!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer gelatina colorida

Para fazer essa gelatina colorida vamos precisar de ingredientes fáceis de conseguir e que você deve ter em casa como gelatina nos sabores que desejar, água, gelatina em pó sem sabor, leite, leite condensado, e creme de leite. O modo de preparo é simples: preparamos cada sabor de gelatina individualmente, com menos água do que o recomendado pelo fabricante para ela ficar mais firme. Levamos para gelar, cortamos e colocamos num refratário. Dissolvemos a gelatina sem sabor, batemos com leite, leite condensado e creme de leite e despejamos no refratário. Gelamos até endurecer e aí é só se deliciar!

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Ingredientes da receita de gelatina colorida

Para as gelatinas:

  • 2 pacotes de gelatina para cada cor que desejar
  • 250 ml de água fervente por sabor
  • 250 ml de água fria por sabor

Para o creme:

  • 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12 g)
  • 4 colheres de sopa de água
  • 500 ml de leite
  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
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Modo de preparo

Das gelatinas:

  1. Prepare individualmente cada sabor de gelatina conforme os passos a seguir. A quantidade de água é menor que a indicada para o fabricante, mas isso é necessário para a gelatina ficar mais firme.
  2. Em uma tigela, dissolva muito bem o conteúdo dos pacotes de gelatina em água fervente. Em seguida, misture a água fria e leve para gelar, até que fiquem firmes.
  3. Corte as gelatinas em cubinhos médios. Despeje os cubinhos em um refratário grande e misture bem.

Do creme:

  1. Em uma tigela, dissolva a gelatina em pó sem sabor e dissolva na água. Deixe descansar por 5 minutos e leve ao microondas por 15 segundos, misturando bem em seguida.
  2. Em um liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata muito bem até formar um creme homogêneo.
  3. Despeje sobre o refratário com os cubos de gelatina e leve à geladeira para endurecer.
  4. Pronto! Agora é só provar essa maravilhosa gelatina colorida.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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