Que tal um lanche rápido sem farinha, que é nutritivo e fica pronto em 5 minutos somente? Esta receita é uma maravilha para quem busca praticidade e sabor. Adequado para uma dieta balanceada e ideal para diminuir calorias, ele é uma opção saborosa em vez do pão francês. Confira a receita do Canal Anjo Low Carb Receitas e faça o incrível lanche rápido sem farinha, que vai te conquistar!
Como fazer lanche rápido sem farinha
Para o lanche rápido sem farinha, combinaremos os ovos com um pouco de sal e pimenta-do-reino numa vasilha, acrescentando cenoura, repolho e cebolinha. Vamos mexer tudo com um fouet. Em seguida, colocaremos a mistura numa sanduicheira untada, distribuindo e uniformizando bem, para que o ovo fique bem fino. Quando não houver mais líquido visível, saberemos que é o momento certo de virar. Iremos dispor uma fatia de queijo num dos lados, dobrando a outra parte por cima da que está com o queijo. Concluiremos a receita verificando cuidadosamente o passo a passo. Logo depois, sirva e desfrute do seu saboroso lanche rápido sem farinha!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita do lanche rápido sem farinha
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada bem fina
- 1xícara (chá) de repolho ralado ou picado bem fininho
- 4 fatias de queijo prato (opcional)
- 2 rodelas de tomate
- ½ xícara (chá) de cebolinha verde picadinha
- orégano (a gosto)
- 4 ovos inteiros com pouco de sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Utilize um fouet para bater os ovos com sal e pimenta-do-reino numa tigela.
- Acrescente a cenoura, o repolho e a cebolinha, mexendo bem.
- Unte uma sanduicheira com manteiga (ou utilize omeleteira, grill, frigideira) e despeje a mistura, distribuindo de forma uniforme para obter uma camada fina, evitando que pareça uma omelete.
- Assim que firmar e não tiver líquido visível, coloque uma fatia de queijo prato num dos lados, dobrando o outro lado por cima do queijo, formando um sanduíche.
- Feche a sanduicheira e deixe dourar de ambos os lados. Faça isso com o que sobrou da mistura.
- Em seguida, retorne os lanches à sanduicheira, adicione uma fatia de queijo prato em cada um deles, salpique orégano e, para o queijo derreter, tampe-a. Se estiver usando a frigideira, tampe também para derreter o queijo.
- Sirva e desfrute do seu espetacular lanche rápido sem farinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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