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Farofa fria deliciosa para acompanhar carnes churrasco e aves perfeita para servir no natal

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Esta sensacional receita de farofa fria, você prepara com facilidade e rapidez, apenas misturando os ingredientes. Ideal para servir naquele churrasco caprichado, nas festas de fim de ano ou acompanhando carnes em geral, essa maravilha que não vai ao fogo e tem uma combinação perfeita de ingredientes, vai agradar a todos. Confira a receita do Canal TV Churrasco e faça a deliciosa farofa fria, que todos vão adorar!

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Como fazer farofa fria

A farofa já virou uma paixão nacional e existem inúmeras versões desta delícia, que pode acompanhar suas refeições e incrementar aquele churrasco no final de semana! Essa farofa fria, você prepara com muita facilidade, pois é só misturar os ingredientes e estará prontinha sua farofa, sem necessidade de ir ao fogo e sem complicações! Sirva e aproveite sua saborosa farofa fria, que fica divina! 

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Ingredientes da receita de farofa fria

  • 70 ml de azeite de oliva
  • 2 ovos cozidos cortados em cubos
  • 6 azeitonas sem caroço picadas
  • ½ pimentão vermelho sem sementes picado
  • ½ xícara (chá) de milho verde em conserva escorrido
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de preparo

  1. Coloque em uma vasilha: o azeite, a cenoura, o tomate, as azeitonas, o milho e os ovos cozidos, misturando tudo muito bem, para incorporar todos os ingredientes.
  2. Adicione aos poucos a farinha de mandioca, mexendo sem parar.
  3. Você poderá colocar mais azeite, se notar que a farofa está seca.
  4. Acrescente o cheiro-verde e utilize sal e pimenta-do-reino a gosto para temperar.
  5. Pronto, sirva e saboreie sua espetacular farofa fria, que fará sucesso em sua casa!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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