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Faça esse bolo de banana delicioso e molhadinho para o lanche da tarde da sua família

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Nada se compara ao aroma delicioso de um bolo de banana assando no forno. Além disso fica extremamente saboroso e perfeito para ser saboreado em qualquer ocasião especial. Confira o passo a passo dessa receita do canal Letícia Sweet Cake e faça o melhor bolo de banana da vida!

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Como fazer bolo de banana 

Para fazer bolo de banana vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, fermento em pó e essência de baunilha. Para a calda do bolo de banana iremos precisar de água e açúcar. Para a montagem do bolo de banana vamos utilizar bananas. Para dar continuidade na receita de bolo de bananal teremos que seguir corretamente todas as orientações do passo a passo, tanto do preparo da massa, da calda, quanto da montagem e finalização para que o resultado final seja perfeito. Depois de tudo isso é só saborear cada fatia deliciosa desse lindo bolo de banana!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de bolo de banana

Para o bolo 

  • 2 xícaras(chá) + 2 colheres(sopa) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 240 ml de leite
  • 120 ml de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha 

Para a calda 

  • 1 ½ xícara(chá) de água 
  • 2 xícaras(chá) de açúcar 
  • 4 bananas grandes 
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Modo de preparo

Da calda 

  1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada.
  2. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo brilhante. 
  3. Despeje esse caramelo numa forma retangular (30 cm x 20 cm) e cubra com as bananas fatiadas na horizontal.

Do bolo

  1. Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem com um fouet. Adicione o óleo, o leite, misture bem. 
  2. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e bata bem a cada adição. Coloque o fermento e mexa delicadamente para envolver. 
  3. Despeje essa mistura na forma caramelizada e forrada com as bananas, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. 
  4. Retire do forno, deixe amornar só um pouco, e desenforme ainda quente. 
  5. Sirva em seguida essa maravilha de bolo de banana!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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